제목 | "혜초히말라얀롯지입니다"(13) |
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작성자 | 양*영 |
작성일 | 2013.02.27 |
NAMASTE !!
"혜초히말라얀롯지입니다" 제가 지난번에 소식을 전할때 저희 롯지 뒷마당에 조그맣게 혜초 농장을 만들어 이것 저것 심어서 소개한적이 있었는데 혹시 기억하실지 모르겠습니다. 항상 아침에 일어나면 이곳에 처음 와서 공사 시작할때의 초심을 생각하며 가든과 농장에 물을 주면서 하루를 시작합니다. 그런데 저희의 작은 정성이 드디어 결실을 맺고 있습니다. 특히 상추와 양배추가 무럭 무럭 잘 자라고 있습니다. 상추의 경우는 현재 저희롯지에서 식사하시는 고객님들께 당일 직접 상추를 따서 제공해 드리고 있으며 조금 더지나면 양배추도 샐러드를 만들어서 고개님들께 제공해 드릴 수 있을것 같습니다.. 히말라야의 정기를 받은 완전 무공해 유기농 상추와 양배추 입니다. 그리고 2013년 우리가족으로 인사를 들였던 막둥이 "로찌" 이젠 식구가 된지 2달정도가 되어 가는데 혜초농장의 농작물들과 함께 역시 무러무럭 자라고 있습니다. 요즘 아이들이 네팔인사 나마스테를 가르치고 있는데 쉽지 않습니다. 조만간 아이들의 노력으로 나마스테라고 하면 두발을 모으고 고객님들께 인사를 드릴수 있지 않을까 기대해 봅니다. 아침에 일어나면 구름한점 없이 마차푸차레가 더욱 가깝게 보이는 2월의 어느 따듯한 날... 혜초히말라얀롯지에서 지사장 양기영 배상 혜초 농장과 막둥이 로찌 |
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